Anason Faydaları Ve Zararları Nelerdir? Rakı, Tohumu

Anason Faydaları Ve Zararları Nelerdir Rakı, Tohumu

Maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, baharatlı meyveleri (tohumları) için yetiştirilen bir yıllık otsu bitki. Anayurdu Mısır ve Akdeniz’in doğusudur. Boyu 75 cm’yi bulan bitkinin alt yapraklan uzun saplı, gövde yaprakları daha kısa saplıdır. Küçük sarımsı beyaz çiçekleri, şemsiye biçiminde yerleşmiştir. 3.5 mm boyunda meyveleri vardır. Anason, hamur işlerine çeşni vermek için yaygın olarak kullanılır; örneğin Anisbrod denilen … Read more